秋こそ腸活!

今回は秋の腸活についてお話させていただきます!👩🏫

9月上旬は蒸し暑い日が続いていますが、暦上はすでに秋🍂

秋は、気温の変動が大きく、初秋は乾燥対策+暑さ対策、晩秋は乾燥対策+寒さ対策が必要です⚠️


東洋医学的には、秋は呼吸器の季節と言われており、肺に負担がかかりやすい季節ですが、この肺と表裏一体の関係にあるのが『大腸』です👩🏫

大腸は水分の再吸収を担う場所であり、肺は乾燥を嫌う臓器。

空気が乾燥してくると肺は潤いを欲しますが、大腸では水分の再吸収が亢進するため、カチカチの便、つまりは便秘を引き起こしやすくなります

そのため、秋は体に潤いを与えることが養生に繋がるのですが、西洋医学的な観点から考えると、便秘=腸内環境の悪化とも捉えることができますので、腸内環境を整える=腸活を取り入れることも秋の養生に繋がると考えています😌😌

体に潤いを与える食材には、山芋里芋大根れんこん豆腐白ごま白きくらげリンゴなどが挙げられます🍎🍐

※薬膳で言う白きくらげは国内では乾物でしか売っていません。「白い」きくらげと「白」きくらげ(銀耳ともいう)は別物ですのでご注意を!!⚠️⚠️

これらの食材に共通するのは『白い』こと😮😮

白い食材には秋の養生に繋がるものが多いので、是非お買い物の際には意識してみてください!!

栄養学的に見た場合に腸活でお勧めな食材には、キャベツさつまいもゴボウきくいもアスパラキウイなどが挙げられます🥬🍠


キャベツ、さつまいもは、長生き犬ごはんのお肉ごはん(鶏)お魚ごはん(鮭)のどちらにも入っている食材です。

レシピの食材数をシンプルに仕上げていますので、秋の養生の『白い食材』をプラスしてあげて、我が子へのオリジナル秋レシピをお楽しみください✨

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